南国で暮らしているとよく見かけるココナッツウォーター。
一時期ハリウッドセレブやモデルにより話題になっていましたね。
果たしてココナッツウォーターにはどのような効能があるのでしょうか。
気になったのでまとめてみました。
ココナッツウォーターって?体にどういいの?
ココナッツウォーターとは、ココナッツの果実の中に含まれている透明の液体のことで、ココナツジュースとも呼ばれています。
ココナッツウォーターにはバナナ一本分よりも多くのカリウムが含まれていて、デトックスやむくみ解消にとても効果があります。
スポーツドリンクよりも多くの電解質(イオン)を含んでいますが、カロリーは100gあたり16.7kcalと低カロリー。
ミネラルも多く含まれていて、ダイエットには是非取り入れたい飲み物ですね。
そして体液の成分と浸透圧に近いため体に吸収されやすく“飲む点滴”と呼ばれているほど。
実際、生理食塩水が入手困難な発展途上国ではココナッツウォータが静脈点滴に用いられることもあるそうです。
暑い夏場には汗とともにミネラルが流れ出てしまいますので、ミネラル補給ができ夏バテ防止にも効果があります。
南国の果物なので、夏場には積極的に取り入れたいですね。
味は?飲み方は?
気になる味ですが、スポーツドリンクをうすーくしたような…
青臭いという意見もあり、あまり美味しいという意見は聞かれません…
ですが私はレストランでココナッツジュースがあれば必ずオーダーするほどココナッツウォーターが大好きです。
東南アジアの辛くてスパイシーな料理にとてもマッチするんです!
水よりもほんのり甘くてあと味スッキリ、そんな感じでしょうか。
冷たく冷やしたほうが青臭さが消えて飲みやすいです。
そして、ココナッツの果肉の部分をスプーンでこそぎ取っていただきます。
これがまた、ぷるんっ・つるっとしながら適度に歯ごたえもあり、甘みはありませんがいいデザートになります。
市販のココナッツウォーターには砂糖を加えて飲みやすくしてあるものもありますが、美容と健康のことを考えると100%ココナッツウォーターの方がオススメです。
そのままでは苦手という方は、果物とブレンドしてスムージーにして飲むと飲みやすいです。
体を冷やす作用があるので冷え性の方、妊娠中の方は飲みすぎには注意してくださいね。
ココナッツウォーターをまだ飲んだことがないという方、是非美容効果の高いココナッツウォーターをトライしてみてください。
コメント