さつまいもは栄養豊富で幼児期のおやつにぴったりな食材です。
幼児向けに手作りで安心安全なおやつを作りたいと思っている方に、今回はさつまいもで作る幼児向けのおやつレシピをご紹介します。
どのレシピも簡単に作れるものばかりなので、是非お子様と一緒に作ってみてください！
さつまいもで作るおやつは幼児にもおすすめ
さつまいもは栄養豊富で腹持ちもよく、幼児期の食事やおやつに使いやすい食材の1つです。さつまいもの栄養はこんなにたくさん！
食物繊維
整腸作用があり老廃物や毒素を排出しやすくしてくれます。
ヤラピン
さつまいもを切った時にでる白い液体は「ヤラピン」というものです。ヤラピンは腸の働きを活発にし排便を促してくれるので、幼児期の便秘を防ぐ為にも積極的に取り入れたい食材です。
ビタミンC
さつまいもに含まれるビタミンCは、でんぷん質で保護されて加熱しても壊れにくいのが特徴です。ストレスや風邪の予防に効果的です。
カリウム
体内の余分な塩分を排出してくれ、むくみ防止や高血圧予防に繋がります。骨密度の増加にも繋がることがわかっているので成長スピードが早い幼児期には嬉しい成分です。
さつまいもはそのままま焼き芋やふかし芋にして食べても栄養満点で十分美味しいおやつになります。今回は簡単なレシピをまとめたので、少しだけ手を加えてさつまいものおやつのバリエーションを増やしてみてください。
さつまいもの幼児向け簡単おやつレシピ
さつまいもを使った簡単おやつレシピをご紹介します。家にある材料でさっと作れる簡単なレシピをまとめてみました。
スイートポテト風おやつ
茹でて柔らかくしたさつまいもにバター、砂糖を加えて混ぜます。好きな大きさに丸めトースターで焼くだけで簡単スイートポテト風おやつの完成です！
材料3つで作るさつまいも饅頭
東海地方で親しまれているさつまいもを使った郷土和菓子です。材料はさつまいも、小麦粉、砂糖だけで優しい甘さの食べ応えたっぷりな饅頭が作れます。
ホットケーキミックスで簡単蒸しパン
ホットケーキミックスに混ぜるだけの簡単レシピです。砂糖の代わりに野菜ジュースで甘みを足して優しい味に仕上がります。
フライパンで作るさつまいも簡単おやつレシピ
オーブンや蒸し器は使わずフライパンで作れるレシピをご紹介します。
さつまいももち
さつまいもをレンジでチンして潰し、牛乳、片栗粉と混ぜてフライパンで焼くだけの簡単レシピです。もちもち食感が子供に人気！
さつまいもクレープ風おやつ
小麦粉、卵、牛乳で作った生地でさつまいも餡を巻いていただく、可愛いおやつです。さつまいも餡はパンに塗ってジャム代わりにするのもオススメです。
さつまいもスティッック
さつまいもを細長く切って揚げ焼きして砂糖をまぶせば出来上がりです！お祭りなどの屋台で売っているさつまいもスティックが家でも簡単に作れます。
アレルギー対応幼児向けさつまいものおやつレシピ
牛乳、卵、小麦粉不使用のアレルギー対応のレシピをご紹介します。
さつまいもボーロ
さつまいもと少量の片栗粉とお水だけで作るボーロです。外出先でも食べやすく持ち運び用のおやつにぴったりです。
さつま芋ようかん
蒸したさつまいもと上新粉を混ぜて蒸すだけ！難しそうなようかんですが簡単に作れます。さつまいもの優しい甘みで幼児だけでなく大人のお茶のお供にもオススメです。
さつまいもチップス
さつまいもを薄くスライスしあげればパリパリ食感が癖になるさつまいもチップスの出来上がりです。きび砂糖を飴状にして絡めると子供も大満足なおやつになります。
さつまいもで美味しい幼児向けおやつを作ろう！
今回はさつまいもで作る幼児向けのおやつレシピをいくつかご紹介しました。栄養豊富なさつまいもは成長が著しい幼児期にぴったりの食材です。今回ご紹介したレシピは簡単なレシピばかりなので、ぜひお子様と一緒に作ってみてくださいね！
そしてお子様にはサイズの合った子供用の調理器具がおすすめ。
「お手伝いする子は脳と心が育つ」と言われており、非認知能力を育てることに繋がります。
親子一緒に、楽しく美味しいおやつタイムを過ごしてください。
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